Consejos para organizar una despensa (¡de todo tipo!)
2/15/2024

Consejos para organizar una despensa (¡de todo tipo!)

UN despensa bien organizada puede hacer que parezca que has hecho una renovación completa de la cocina por cien dólares o menos.

No solo le ahorra tiempo buscando ingredientes, sino que también garantiza que sus alimentos se almacenen correctamente, lo que reduce el desperdicio y facilita la preparación de las comidas.

Ya sea que tengas una espaciosa despensa a ras de suelo o un armario compacto, ¡sigue estos consejos para organizar una despensa y no tener que volver a adivinar dónde está toda tu comida!

Comprender la organización de la despensa

Organización de despensa es el proceso de organizar los alimentos y suministros en una despensa de una manera lógica, accesible y eficiente.

¿El objetivo principal? Haz que sea fácil encontrar lo que necesitas cuando lo necesitas, ahorrándote tiempo y reduciendo el estrés (¡sin mencionar las posturas torcidas del cuerpo mientras intentas encontrar lo último que puedes perder!) UN despensa bien organizada también puede:

  • Prevenir el desperdicio de alimentos
  • Ahorra dinero al no comprar duplicados
  • Inspírate a cocinar más (¡ya que puedes ver todos tus ingredientes con claridad!)

Cómo organizar una despensa

Ahora que entiendes la importancia de organizar una despensa, analicemos cómo puedes lograrlo. Estos son algunos consejos generales que se aplican a la mayoría de los tipos de despensas:

Agrupe artículos similares.

Comience por clasificar los artículos de la despensa en grupos, como productos enlatados, granos, productos para hornear, refrigerios, etc. Esto no solo facilita la búsqueda de lo que necesita, sino que también lo ayuda a ver lo que tiene y lo que necesita para reabastecerse.

Utilice recipientes y etiquetas de almacenamiento visibles.

Invierta en recipientes de almacenamiento transparentes para guardar artículos sueltos como pasta, arroz y bocadillos. Los contenedores no solo mantienen los artículos frescos por más tiempo, sino que también facilitan la visualización de lo que hay dentro. (¡Y no olvides etiquetar tus envases para evitar confusiones!)

image of a beige wooden custom built pantry

Ordena y reabastece con regularidad.

Acostúmbrese a revisar regularmente su despensa para comprobar si hay artículos caducados o artículos que ya no usa. Aprovecha esta oportunidad para reorganizar y reabastecer tu despensa con suministros frescos.

Etiquete los estantes.

Para mejorar aún más la accesibilidad, etiquete los estantes con los tipos de artículos que contienen. Esto le ayuda a localizar rápidamente lo que necesita y a mantener una despensa organizada.

Implemente el sistema «primero en entrar, primero en salir».

Para evitar el desperdicio de alimentos, especialmente con productos perecederos, implemente un sistema de «primero en entrar, primero en salir». Coloque los artículos más nuevos detrás de los más viejos para que los más viejos se usen primero. ¡Es así de sencillo!

Designe zonas.

Divida su despensa en zonas según categorías, como productos enlatados, productos para hornear, bocadillos, etc. Esto facilita la ubicación de los artículos y el mantenimiento de un espacio organizado.

Invierta en estanterías ajustables.

Las estanterías ajustables le permiten personalizar su despensa para que se adapte a sus necesidades. Puede ajustar la altura de los estantes para acomodar artículos de diferentes tamaños y maximizar el espacio vertical.

Utilice el espacio de la puerta.

En serio, ¡no pases por alto la parte trasera de la puerta de la despensa! Coloca un organizador sobre la puerta o ganchos para colgar objetos de uso frecuente, como delantales, guantes de cocina o cestas pequeñas para guardar especias y paquetes.

Tenga a mano los productos de limpieza.

Designa una sección pequeña de la despensa para los artículos de limpieza, como esponjas, jabón para platos y bolsas de basura. Esto los mantiene fácilmente accesibles y separados de los alimentos.

image of a collection of pantry items laying on a brown table

Cómo organizar una despensa profunda

Hay organización de despensa— luego está la organización profunda de la despensa.

Ya sabes, esas despensas que parecen tener un espacio infinito, hasta que no puedes encontrar esos objetos que quedan atrapados en la parte trasera.

A la hora de organizar una despensa con estantes profundos, lo primero en lo que debes pensar es utilizando el espacio vertical. Piensa en cosas como estantes escalonados o elevadores para crear varios niveles dentro de tu despensa. Esto es especialmente bueno si tienes despensas que son tanto profundas como altas.

Pero, ¿qué pasa si tienes despensas más cortas y profundas?

  • Instale cajones o cestas extraíbles para acceder a los artículos almacenados en la parte posterior de los estantes sin tener que alcanzar o mover otros artículos para apartarlos del camino.
  • Usa organizadores de estantes, como cestas o contenedores, para agrupar artículos similares y facilitar el acceso a ellos.
  • Obtenga contenedores apilables para almacenar artículos como productos enlatados o especias. Permiten aprovechar el espacio vertical y ver fácilmente lo que hay almacenado en su interior.

Cómo organizar una despensa estrecha y profunda

Las despensas estrechas y profundas presentan un conjunto único de desafíos cuando se trata de organizarse, pero con un poco de planificación estratégica, ¡aún puede aprovechar al máximo su espacio!

  • Encuentre soluciones de almacenamiento delgadas, como estantes estrechos, cestas largas o contenedores estrechos que puede caber en espacios reducidos. Estos le permiten utilizar la profundidad de su despensa sin sacrificar la accesibilidad.
  • Instale organizadores montados en la puerta para almacenar especias, frascos pequeños u otros artículos de uso frecuente, liberando espacio en los estantes para artículos más grandes.
  • Prioriza los artículos de uso frecuente y colóquelos en la parte delantera de los estantes o a la altura de los ojos para facilitar el acceso. Reserve las áreas más profundas para los artículos que se usan con menos frecuencia.

Organizar una despensa, ya sea profunda, estrecha o ambas, consiste en maximizar el espacio y la accesibilidad. Al agrupar artículos similares, utilizar recipientes de almacenamiento y ordenar con regularidad, puedes crear una despensa organizada que facilite la preparación de las comidas.

Tómese el tiempo para implementar estos consejos en su despensa. Te sorprenderá lo fácil que es encontrar lo que necesitas y cuánto tiempo y dinero puedes ahorrar si mantienes tu despensa organizada.

Y por supuesto, ¿cuál es la mejor forma de organizar una despensa? Despensas diseñadas a medida para satisfacer todas sus necesidades!

Preguntas frecuentes

¿Con qué frecuencia debo ordenar y reabastecer mi despensa?

Es una buena idea ordenar la despensa cada 3 a 6 meses. Aprovecha esta oportunidad para comprobar las fechas de caducidad y eliminar los artículos caducados o obsoletos. Puede reabastecerse según sea necesario, pero trate de hacer una revisión exhaustiva y reabastecerse cada 1 o 2 meses para asegurarse de tener los artículos esenciales a mano.

image of a clear glass jars filled with dried pasta in a white pantry cabinet

¿Cómo puedo mantener la organización de mi despensa?

Para mantener la organización de tu despensa, acostúmbrate a devolver los artículos a sus lugares designados después de cada uso. Revisa periódicamente si hay artículos caducados y cambia las existencias para usar primero los artículos más antiguos. ¡Una limpieza rápida cada semana más o menos también puede ayudar a evitar que se acumule el desorden!

¿Cuál es la mejor manera de etiquetar los estantes y recipientes de mi despensa?

Use una máquina etiquetadora o etiquetas de pizarra para los contenedores para asegurarse de que las etiquetas permanezcan en su lugar y sean fáciles de leer. Para los estantes, puede usar etiquetas adhesivas o marcadores que se puedan quitar o actualizar fácilmente según sea necesario.

¿Cómo puedo maximizar el espacio en una despensa pequeña?

En una despensa pequeña, ¡el espacio vertical es tu amigo! Usa estantes apilables, organizadores para colocar sobre la puerta y cestas para colocar debajo de los estantes para crear espacio de almacenamiento adicional. Agrupe artículos similares y use recipientes transparentes para que sea más fácil ver lo que tiene.

¿Cómo puedo evitar que haya insectos en mi despensa?

Para prevenir las plagas, guarde los alimentos en recipientes herméticos, limpie los derrames con prontitud y compruebe con regularidad si hay señales de plagas, como excrementos o envases masticados. ¡Las hojas de laurel, las ramas de canela o los bloques de cedro pueden ayudar a ahuyentar a los bichos!

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